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Chaque semaine, Judith Grimaldi reçoit un invité dans son podcast "Avec Judith". Cette semaine, c’est le géographe et écrivain Jean‑Marie Théodat. Né en Haïti et arrivé à Paris à 17 ans, il revient sur son parcours, sur le rôle des langues et de la poésie, et sur l’histoire paradoxale d’Haïti, première république noire indépendante mais aujourd’hui confrontée à de profondes crises.
المطبخ المغربي معروف بتنوع أطباقه التي تأثرت بمطابخ عدد من الدول والثقافات. فقد تأثر بالمطابخ العربية الأندلسية، المطبخ التركي العثماني، المطبخ الأمازيغي وغيرها
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